Ingrediënten
Porties
- ¾ kopje boter
- ¾ kopje gezeefd poedersuiker
- ¼ kopje verpakte bruine suiker
- 1 ei
- 1½ theelepels vanille-extract
- 2¼ kopjes bloem voor alle doeleinden
- ½ kopje geroosterde noten, fijn gemalen
- ¼ theelepel zout
Maak je klaar om te genieten van een onweerstaanbare lekkernij: Zee Schelp Sandies! Deze heerlijke koekjes combineren de rijke smaak van boter met de zoetheid van poedersuiker en bruine suiker, waardoor elke hap een ware traktatie is.
Met de perfecte mix van bloem, geroosterde noten en een vleugje vanille-extract, zijn deze koekjes niet alleen smaakvol, maar ook een genot voor het oog. Laat je verrassen door de unieke textuur en de zalige aroma's die deze Zee Schelp Sandies met zich meebrengen!
Bereidingswijze
1
Meng in een grote kom de boter of margarine, poedersuiker, bruine suiker, het ei en de vanille tot een gladde en goed gemengde massa.
2
Combineer in een middelgrote kom de bloem, de gemalen noten en het zout. Voeg de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en meng tot er een gladde deeg ontstaat. Wikkel het deeg in plastic en koel het 1 uur.
3
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).
4
Rol het koude deeg uit tot een dikte van 1/4 inch en snijd het in de gewenste vormen.
5
Plaats de koekjes op een ongeoliede bakplaat en bak ze 7 tot 9 minuten op 350 graden F (175 graden C) of tot ze lichtbruin zijn.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
