Ingrediënten
- kookspray
- 1 bosje verse asperges
- 2 eetlepels olijfolie, of naar smaak
- ½ pak (1 ounce) droge uiensoepmix
- ½ kopje geraspte mozzarella kaas
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Spuit een grote bakplaat licht in met kookspray.
Snijd de witte uiteinden van de asperges af zodat alle stelen ongeveer dezelfde lengte hebben. Plaats de stelen op een bakplaat zodat ze elkaar raken.
Spray de aspergestelen in met olijfolie. Schud het pakje uiensoepmix om de bezonken ingrediënten te mengen; strooi over de asperges.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze zacht en lichtbruin zijn, 25 tot 35 minuten.
Haal uit de oven; strooi mozzarella kaas over de asperges. Blijf bakken tot de kaas smelt en begint te bruinen, nog ongeveer 5 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!