Ingrediënten
- 1 kop plantaardige vet
- 1½ koppen ingepakte bruine suiker
- 2 eieren
- 2 theelepels vanille-extract
- 3 koppen bloem voor alle doeleinden
- ½ theelepel baking soda
- 1 theelepel zout
- 2 koppen gezouten pinda's
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C)
Meng de plantaardige vet (een deel boter of margarine), de bruine suiker, de eieren en de vanille goed. Meet de bloem en zeef deze in een aparte kom. Meng de bloem, de baking soda en het zout in een aparte kom. Roer door het eimengsel. Meng de pinda's erdoor.
Laat afgeronde theelepels deeg vallen met een afstand van ongeveer 2 inch op een licht ingevette bakplaat. Druk plat met de bodem van een ingevet glas dat in suiker is gedoopt. Bak 8 tot 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om Zoute Pinda Koekjes te maken?
Om de zoute pinda koekjes te maken, zijn de volgende ingrediënten nodig: 1 kop plantaardige vet, 1½ koppen ingepakte bruine suiker, 2 eieren, 2 theelepels vanille-extract, 3 koppen bloem voor alle doeleinden, ½ theelepel baking soda en 1 theelepel zout.
Hoe maak je Zoute Pinda Koekjes?
Om de zoute pinda koekjes te maken, verwarm je de oven voor op 375 graden F (190 graden C). Meng de plantaardige vet (een deel boter of margarine), de bruine suiker, de eieren en de vanille goed. Meet de bloem en zeef deze in een aparte kom. Meng de bloem, de baking soda en het zout in een aparte kom. Roer door het eimengsel. Meng de pinda's erdoor. Laat afgeronde theelepels deeg vallen met een afstand van ongeveer 2 inch op een licht ingevette bakplaat. Druk plat met de bodem van een ingevet glas dat in suiker is gedoopt. Bak 8 tot 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Hoe lang duurt het om Zoute Pinda Koekjes voor te bereiden?
De voorbereiding van de zoute pinda koekjes duurt ongeveer 30-40 minuten, afhankelijk van de grootte van de theelepels.
Welke temperatuur moet je gebruiken om Zoute Pinda Koekjes te bakken?
Voor het bakken van de zoute pinda koekjes moet de oven worden verwarmd tot 375 graden F (190 graden C).
Hoe lang duurt het bakken van Zoute Pinda Koekjes?
De zoute pinda koekjes hebben tussen de 8-10 minuten nodig om te bakken, afhankelijk van de grootte en de diepte van de bakplaat.