Aardappel Broccolisoep

Aardappel Broccolisoep

Wees de eerste om te beoordelen!
Porties: 4
Opbrengst: 4 porties

Ingrediënten

Porties
  • 2 kopjes broccoliroosjes
  • 1 ui, in plakjes
  • 1 eetlepel margarine
  • 1 blik (10,75 ons) aardappelroomsoep
  • 1 kop melk
  • ½ kop water
  • ¾ theelepel verse basilicum, fijngehakt
  • ¼ theelepel gemalen zwarte peper
  • ⅓ kop geraspte Cheddar kaas
Aardappel Broccolisoep

Bereidingswijze

1

Verhit in een grote pan op middelhoog vuur de broccoli en ui in de boter of margarine, ongeveer 5 minuten, of tot ze zacht zijn. Voeg de soep, melk, water, basilicum en peper toe. Meng goed en verwarm gedurende ongeveer 15 minuten. Voeg de kaas toe en roer tot deze gesmolten is.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Reacties & Tips van gebruikers

Er zijn nog geen reacties. Wees de eerste!

Plaats een reactie

Misschien vind je dit ook leuk

Víctor Alonso

Over de auteur: Víctor Alonso

Passie voor koken en technologie. Als oprichter van Smaakwereld is mijn doel om heerlijke, toegankelijke recepten voor iedereen beschikbaar te maken. Ik experimenteer graag met nieuwe smaken en deel mijn culinaire ontdekkingen.