Ingrediënten
Porties
- 2 kopjes all-purpose bloem
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- ½ kopje boter, verzacht
- ½ kopje verpakte bruine suiker
- ½ kopje echte ahornsiroop
- 2 eieren
- ¾ kopje melk
- ½ kopje gehakte noten
Deze Ahorn- en Notenmuffins zijn een heerlijke traktatie die je niet wilt missen! Met hun perfecte combinatie van zoetheid en een nootachtige crunch, zijn ze ideaal voor een ontbijt of als tussendoortje. De rijke smaak van echte ahornsiroop geeft deze muffins een unieke twist die je smaakpapillen zeker zal verrassen.
De basis van dit recept bestaat uit eenvoudige ingrediënten zoals bloem, bakpoeder en een snufje zout, samen met boter, bruine suiker en natuurlijk de sterren van de show: ahornsiroop en gehakte noten. Deze combinatie zorgt voor een onweerstaanbare smaak en een luchtige textuur. Bak ze snel en geniet van de heerlijke geur die door je huis zal drijven!
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C). Bekleed de muffinvorm met papieren bakvormpjes.
2
Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout en zet opzij.
3
Klop de boter en de suiker tot ze zacht en luchtig zijn. Voeg de ahornsiroop en de eieren toe en klop tot goed gemengd. Voeg het bloemmengsel afwisselend met de melk toe en klop tot goed gemengd. Voeg de noten toe. Giet het beslag in de muffinvormpjes en vul elk ongeveer voor 3/4.
4
Bak 20 minuten op 375 graden F (190 graden C) of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Laat volledig afkoelen op een rooster.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
