Ingrediënten
Porties
- 300 g witte suiker
- 16 g maïzena
- 4 eieren
- 60 ml boter
- 60 ml citroensap
- 227 g geprakte ananas in dikke siroop
- 80 ml melk, of naar behoefte
- 1 recept voor deeg voor een enkele korst taart van 9 inch
Schaaktaarten zijn een klassiek dessert dat mensen van alle leeftijden aanspreekt. De presentatie is zeer aantrekkelijk en de smaak is een perfecte combinatie van verschillende smaken.In dit recept hebben we gekozen voor ananas als een van de belangrijkste smaken voor deze heerlijke schaaktaart. De sappige textuur en de zoete geur van de ananas complementeren perfect de andere smaken in dit recept.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 220 graden C.
2
Meng de witte suiker, maïzena, eieren, gesmolten boter, citroensap en de geprakte ananas zonder uit te laten lekken, gemengd met voldoende melk om een homogeen mengsel te krijgen.
3
Giet het mengsel in een taartvorm en bak 30 minuten of tot het goudbruin en stevig aanvoelt.
4
Haal uit de oven en laat afkoelen voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de taart verbrandt?
Je kunt de vorm met aluminiumfolie bedekken om te voorkomen dat het te veel verbrandt.
Kan ik dit recept zonder oven maken?
Nee, dit recept vereist een oven om de taart te bakken.
Hoe weet ik wanneer de taart klaar is?
Je kunt een tandenstoker in het midden van de taart steken en als deze schoon uitkomt, is de taart klaar.
