Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking
Verwarm in een grote pan de kip en bonen met de BBQ-saus
Wanneer de rijst gaar is, voeg deze dan toe aan het kip- en bonenmengsel. Meng goed en voeg meer barbecuesaus toe als je dat wilt.
Stel de quesadilla's samen door Cheddar kaas op 3 tortilla's te strooien.
Bedek de kaas met het kipmengsel. Verspreid gelijkmatig en eindig elke quesadilla met extra Cheddar kaas.
Bedek elke quesadilla met een andere tortilla. Zet opzij.
Rooster de quesadilla's één voor één in een grote anti-aanbakpan op middelhoog vuur.
Kook totdat de tortilla's aan beide kanten goudbruin zijn en de kaas gesmolten is, voorzichtig bij het omdraaien.
Serveer een halve quesadilla per persoon.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!