Ingrediënten
Porties
- 4 helften van ontbeende en velloze kipfilet
- 1 pot (16 ounce) saus
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel chilipoeder
- zout naar smaak
- gemalen zwarte peper naar smaak
- 1 blik (11 ounce) Mexicaanse maïs
- 1 blik (15 ounce) pintobonen
Bereidingswijze
1
Plaats de kip en de saus in de slowcooker de avond voordat je deze chili wilt eten. Kruid met knoflookpoeder, komijn, chilipoeder, zout en peper. Kook 6 tot 8 uur op de lage stand.
2
Ongeveer 3 tot 4 uur voordat je wilt eten, trek je de kip uit elkaar met 2 vorken. Doe het vlees terug in de pan en blijf koken.
3
Roer de maïs en pintobonen door de slowcooker. Laat sudderen tot je klaar bent om te serveren.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!