Ingrediënten

Porties

1 bosje verse koriander
2½ eetlepels geroosterde pijnboompitten
¼ kopje extra vierge olijfolie
5 teentjes knoflook
1 eetlepel vers limoensap
½ verse jalapeño peper, zonder zaden
¼ kopje geraspte Parmezaanse kaas

Bereidingswijze

Combineer de koriander, pijnboompitten, olijfolie, knoflook, limoensap, jalapeño peper en Parmezaanse kaas in een blender; pulseer tot het mengsel een gladde, pasta-achtige consistentie bereikt.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Over de auteur: Víctor Alonso

Gepassioneerd door technologie en koken. Bij Smaakwereld combineer ik mijn liefde voor de gastronomie met moderne webontwikkeling om je de beste, snelste en meest toegankelijke recepten te bieden. Alle recepten op dit platform zijn zorgvuldig geselecteerd en geoptimaliseerd voor de beste kookervaring.

Mijn persoonlijke website Meer over Smaakwereld