Ingrediënten
Porties
- 2 dozen (16 ons) poedersuiker
- 1 blik (14 ons) gezoete gecondenseerde melk
- 1 kopje boter
- 2½ kopjes gehakte noten
- 1 pak (14 ons) geraspte kokos
- 1 zak (24 ons) chocoladeschilfers
Bereidingswijze
1
Bedek een bakplaat met bakpapier
2
Meng de poedersuiker, de gezoete gecondenseerde melk en de boter in een kom. Roer de noten en de kokos door het mengsel. Bedek de kom met plasticfolie en vries in tot het mengsel stevig is, minstens 1 uur.
3
Vorm ballen van 1 inch met het mengsel, leg ze op een voorbereide bakplaat en vries in tot ze stevig zijn, minstens 30 minuten.
4
Smelt de chocoladeschilfers au bain-marie of in een kom boven een pan met kokend water, regelmatig roerend tot het glad is.
5
Doop de ballen in de gesmolten chocolade om te bedekken; laat afkoelen op een voorbereide bakplaat totdat de chocolade is uitgehard.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
