Ingrediënten
Porties
- 1 pond mager gemalen vlees
- 12 ons spaghetti
- 1 gesnipperde ui
- ⅓ kop plantaardige olie
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel gemalen kurkuma
- 2½ eetlepels tomatenpuree
- ⅔ kop water
Maak je klaar om te genieten van een onweerstaanbaar bord spaghetti dat je smaakpapillen zal verwennen! Deze heerlijke spaghetti is niet alleen snel te bereiden, maar ook boordevol smaak dankzij de combinatie van mager gemalen vlees en een rijke tomatensaus. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellige avond met vrienden.
Met een handvol eenvoudige ingrediënten, zoals gesnipperde ui, plantaardige olie en een vleugje kurkuma, tover je een gerecht op tafel dat zowel vol van smaak als voedzaam is. Laat je verleiden door de geur van verse kruiden en de hartige saus die deze spaghetti tot een echte klassieker maakt. Eet smakelijk!
Bereidingswijze
1
Verhit de olie in een middelgrote pan. Voeg de gesnipperde uien toe en bak tot ze zacht zijn. Voeg het gemalen vlees toe en bak het bruin. Voeg het zout en de kurkuma toe. Verdun de tomatenpuree in water en voeg het toe aan het vleesmengsel. Kook gedurende 30 minuten op middelhoog vuur.
2
Kook de spaghetti in een grote pan met kokend zout water volgens de instructies op de verpakking. Laat goed uitlekken.
3
Combineer het vleesmengsel en de noedels in een grote ketel. Dek af en kook op middelhoog vuur gedurende 30 tot 40 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
