Ingrediënten
Porties
- ½ kopje gesneden selderij
- 3 eetlepels margarine
- 6 eetlepels lange rijst
- 2 kopjes runderbouillon
- 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie
Bereidingswijze
1
Fruit de selderij in boter of margarine. Laat sudderen tot de selderij zacht is.
2
Meng de rijst en de runderbouillon. Dek af en laat sudderen tot de rijst gaar is.
3
Voeg de resterende kop bouillon toe en verwarm tot het kookt. Haal van het vuur. Bestrooi met 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie. Bedek de individuele porties met croutons.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
