Ingrediënten
Porties
- 2 kopjes witte suiker
- 2 kopjes all-purpose bloem
- 1 theelepel zout
- 2 theelepels gemalen kaneel
- 1 theelepel baking soda
- 1½ kopjes plantaardige olie
- 4 eieren
- 3 kopjes geraspte wortelen
- 1 kopje gehakte walnoten
- 1 pakje (3 ons) roomkaas
- ¼ kopje zware room om te kloppen
- 1 theelepel vanille-extract
- 2½ kopjes gezeefd poedersuiker
Bereidingswijze
1
["Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een buisvormige pan van 9 of 10 inch in.", "Combineer de suiker, bloem, zout, kaneel, baking soda en olie. Klop de eieren één voor één met een elektrische mixer. Voeg de wortelen en walnoten toe. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.", "Bak 1 uur en 20 minuten op 350 graden F (175 graden C). Opmerking: deze taart kan ook in twee 9-inch taartvormen worden gemaakt, verander gewoon de baktijd naar 40 minuten.", "Om de glazuur te maken: meng met een elektrische mixer de roomkaas en de room. Voeg de vanille en poedersuiker toe. Glazuur kan worden gesmeerd op een nog warme taart".]
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!