Ingrediënten
Porties
- ½ kopje eiwitten
- 1 theelepel paprika
- ½ eetlepel olijfolie
- 3 blaadjes verse basilicum
- ½ avocado, in plakjes
- 2 eetlepels verkruimelde feta kaas
Bereidingswijze
1
Meng de eiwitten en de paprika in een kom.
2
Verwarm de olijfolie in een kleine pan op middelhoog vuur. Giet het eiwitmengsel erin; kook 1 minuut. Leg de basilicumblaadjes op de eiwitten. Kook tot het eiwit begint te stollen, ongeveer 1 minuut. Leg de avocado erop en bestrooi met feta kaas. Kook nog eens 3 minuten. Vouw dubbel om de tortilla te vormen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
