Ingrediënten
- 8 ons roomkaas, verzacht
- ⅓ kopje witte suiker
- 3 eieren
- ½ kopje plantaardige olie
- ½ kopje melk
- 1 theelepel citroenschil
- 2¼ kopjes bloem voor alle doeleinden
- ⅓ kopje witte suiker
- ⅓ kopje verpakte bruine suiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 kopje gehakte noten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een broodvorm van 9x5x3 inch in.
Klop de kaas, 1/3 kopje suiker en 1 ei goed door elkaar. Zet aan de kant.
Klop de overige 2 eieren in een kom tot ze schuimig zijn. Meng de olie, melk en citroenschil.
In een andere kom, meet de bloem, 1/3 kopje suiker, bruine suiker, bakpoeder, zout, noten. Roer goed door om te mengen. Giet alles in één keer in de mengkom. Roer met het melk mengsel tot het vochtig is. Giet 1/2 van het beslag in een ingevette broodvorm van 9x5x3 inch. Lepel het kaas mengsel erover. Bedek met het resterende beslag en laat kleine lepels hier en daar vallen.
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 1 uur tot het gaar is. Laat 15 minuten afkoelen in de vorm voordat je het voorzichtig op een rooster omkeert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in het Favoriete Notenbrood?
Het brood gebruikt de volgende ingrediënten: 8 ons roomkaas, verzacht, ⅓ kopje witte suiker, 3 eieren, ½ kopje plantaardige olie, ½ kopje melk, 1 theelepel citroenschil, 2¼ kopjes bloem voor alle doeleinden, ⅓ kopje witte suiker, ⅓ kopje verpakte bruine suiker, 1 theelepel bakpoeder, 1 theelepel zout en 1 kopje gehakte noten.
Hoe verwarm je de oven voor het bakken van het brood?
Het wordt aanbevolen om de oven voor te verwarmen op 350 graden F (175 graden C) voordat je verder gaat met de bereiding van het brood.
Wat moet er als eerste met de kaas en de eieren gebeuren?
Eerst wordt de kaas, 1/3 kopje suiker en 1 ei goed geklopt. Zet het dan aan de kant. Vervolgens worden de overige 2 eieren geklopt tot ze schuimig zijn.
Wat moet er met de bloem en de andere ingrediënten gebeuren?
Alle ingrediënten van de bloem worden gemengd, inclusief witte suiker, bruine suiker, bakpoeder en zout. Roer alles goed door.
Hoe plaats je het brood in de vorm om het te bakken?
Giet 1/2 van het beslag in een ingevette broodvorm van 9x5x3 inch, plaats dan het kaas mengsel erop en bedek met het resterende beslag, waarbij je kleine lepels hier en daar laat vallen.
