Ingrediënten
Porties
- 155 gram geitenkaas
- 2 kopjes rucola in grote stukken, inclusief stelen
- 1 kopje cherrytomaten, gehalveerd
- 60 ml olijfolie
- 2 theelepels gehakte knoflook
- ½ theelepel gemalen zwarte peper
- ½ theelepel zout
- 225 gram penne pasta
Laat je smaakpapillen verwennen met dit heerlijke gerecht: Geitenkaas en Rucola op Penne. De romige geitenkaas smelt perfect samen met de frisse rucola en de sappige cherrytomaten, waardoor elke hap een ware smaakexplosie is.
Met een eenvoudige mix van ingrediënten zoals olijfolie, knoflook, en een vleugje zwarte peper en zout, is dit recept niet alleen snel te bereiden, maar ook een genot voor het oog en de smaakknoppen. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd of een speciale gelegenheid!
Bereidingswijze
1
["Kook de pasta in een grote pan met kokend gezouten water tot al dente.", "Verkruimel de geitenkaas in een grote serveerschaal. Voeg de rucola, cherrytomaten, olijfolie, knoflook, zout en peper toe.", "Giet de pasta af en meng deze met het geitenkaasmengsel."].
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
