Ingrediënten
Porties
- 1 pak (16 ons) brede eiernoedels
- 1 kopje magere margarine
- ½ kopje vetvrije zure room
- 1½ kopjes eivervanger
- 2 kopjes witte suiker
- 1 theelepel citroensap
- 1 theelepel vanille-extract
- ½ pot (16 ons) appelmoes
- ¼ kopje rozijnen
- ¼ kopje graham cracker kruimels (optioneel)
- 1 theelepel gemalen kaneel, of naar smaak
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Spuit een 9x13 inch bakvorm in met kookspray. Breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook. Kook de noedels in het kokende water gedurende 8 tot 10 minuten, of tot ze al dente zijn. Giet af.
2
Meng in een grote kom de margarine, zure room, eivervanger, suiker, citroensap, vanille-extract en appelmoes. Voeg de noedels en rozijnen toe.
3
Strooi de graham cracker kruimels op de bodem van de voorbereide schaal. Giet het noedelmengsel over de kruimels. Strooi kaneel over de bovenkant.
4
Bak 45 tot 60 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het is gestold. Bedek met aluminiumfolie als het te snel bruin wordt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
