Ingrediënten
- 4 ontbeende en velloze kipfilets, in stukken van 1 inch gesneden
- 1 kopje boter
- 2 blikken (10,75 ounce) ingedikte champignonroom
- 2 kopjes macaroni
- 1 snufje knoflookzout
- ¼ theelepel citroenpeper
- 1 kopje verse champignons, in plakjes (optioneel)
Bereidingswijze
Verhit in een grote pan de boter of margarine op middelhoog vuur. Plaats de kipreepjes in de boter of margarine en bestrooi met knoflookzout en citroenpeper. Kook, regelmatig omdraaiend, totdat de kipreepjes aan alle kanten goudbruin zijn; de kip moet nog steeds zacht zijn, niet gefrituurd. Stapel de gekookte reepjes aan de buitenranden van de pan als je meer reepjes moet koken.
Wanneer alle kipreepjes goudbruin zijn, voeg de ingedikte champignonsoep, 1 blik soep met water en de champignons toe aan de pan; meng goed met het vet in de pan en de kipreepjes. Voeg de macaroni toe en genoeg water om de pasta te bedekken; roer goed door. Zet het vuur lager en dek af. Laat sudderen totdat de pasta gaar is, regelmatig roerend.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
