Ingrediënten
- 1 kopje kokosmelk voor koken zonder zuivel So Delicious®
- 12 ons bittersweet chocolade, fijngehakt
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 kopje CocoWhip zonder zuivel So Delicious®, of meer naar wens
- 1 voorgebakken glutenvrije taartbodem
Bereidingswijze
Breng in een kleine pan de kokosmelk voor koken aan de kook. Haal snel van het vuur.
Giet de hete kokosmelk in een grote kom over de chocoladeschilfers. Roer het mengsel tot het glad en gesmolten is.
Laat het mengsel iets afkoelen. Meng het vanille-extract erdoor en voeg de CocoWhip toe.
Giet het in de voorgebakken taartbodem. Koel gedurende 2 uur om op te stijven voordat je het met meer CocoWhip versiert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!