Ingrediënten
- 454 g spruitjes, schoongemaakt en in de lengte doormidden gesneden
- 30 ml olijfolie
- 5 ml kosher zout
- 5 ml grof gemalen zwarte peper
Een eenvoudig en heerlijk recept om van spruitjes te genieten als nooit tevoren. Probeer deze aangepaste Spaanse versie!
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200°C.
2
Doe de spruitjes in een grote kom. Besprenkel met olijfolie; Breng op smaak met zout en peper. Meng de spruitjes zodat ze gelijkmatig bedekt zijn.
3
Leg de spruitjes op een bakplaat, zorg ervoor dat ze in een enkele laag liggen.
4
Bak gedurende ongeveer 20-25 minuten of totdat ze gaar en goudbruin zijn. Roer halverwege de baktijd om een gelijkmatige garing te garanderen.
5
Serveer warm en geniet van deze heerlijke geroosterde spruitjes met olijfolie.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe weet ik wanneer de spruitjes klaar zijn?
Om er zeker van te zijn dat de spruitjes goed gekookt zijn, steek je een vork in een van hen. Als de vork er gemakkelijk in gaat, zijn ze klaar om te serveren.
Kan ik andere ingrediënten aan dit recept toevoegen?
Ja, je kunt andere ingrediënten toevoegen zoals knoflook, ui of zelfs een beetje balsamicoazijn voor een extra smaakdimensie. Experimenteer en heb plezier in de keuken!
