Ingrediënten
Porties
- ¼ kopje natriumarme teriyakisaus
- 1 eetlepel sesamolie
- 1 theelepel gerookt paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 10 spruiten, doormidden gesneden
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
Bereidingswijze
1
Klop de teriyakisaus, sesamolie, paprika en knoflookpoeder in een kom.
2
Verwarm de olijfolie in een anti-aanbakpan op middelhoog vuur; kook en roer de knoflook tot deze geurig is, ongeveer 2 minuten. Voeg de spruiten toe aan de knoflook; bestrooi met peper. Plaats de spruiten met de snijkant naar beneden en bestrijk ongeveer 1/3 van het teriyakimengsel over de spruiten. Kook en roer de spruiten, terwijl je ze 2 keer meer bestrijkt met teriyakisaus, tot de spruiten goudbruin zijn, 5 tot 10 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
