Ingrediënten
- ½ kopje margarine, verzacht
- ½ kopje plantaardige vet
- 2 kopjes witte suiker
- 5 eidooiers
- 2 kopjes all-purpose bloem
- 1 theelepel baking soda
- 1 kopje karnemelk
- 1 theelepel vanille-extract
- 1⅓ kopjes kokosvlokken
- 1 kopje gehakte walnoten
- 5 eiwitten
- 8 ons roomkaas
- ½ kopje margarine, verzacht
- 4 kopjes poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- ½ kopje gehakte walnoten
Bereidingswijze
["Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet en bestuif drie ronde taartvormen van 8 inch.", "Klop de eiwitten tot stijve pieken.", "Klop in een grote kom ½ kopje margarine en plantaardig vet tot het zacht is. Voeg de witte suiker toe en klop tot het luchtig is. Klop de eidooiers erdoor. Meng de bloem en baking soda, en voeg dit om en om met de karnemelk toe aan het romige mengsel; goed mengen na elke toevoeging. Voeg 1 theelepel vanille, kokos en 1 kopje walnoten toe. Vouw de geklopte eiwitten erdoor. Verdeel over de voorbereide vormen.", "Bak 25 tot 40 minuten. Laat 10 minuten in de vormen afkoelen. Haal het uit de vormen en laat volledig afkoelen op een rooster.", "Combineer de roomkaas, ½ kopje margarine, poedersuiker en 1 theelepel vanille in de kom van de mixer. Klop tot het glad is. Voeg kokos toe als je dat wilt. Bevries de afgekoelde taart. De resterende ½ kopje walnoten kan door de glazuur worden geroerd of over de taart worden gestrooid nadat deze is geglazuurd.".]
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
