Ingrediënten
Porties
- 2 eetlepels boter
- 1 brood (1 pond) wit brood, in plakjes, geroosterd
- 12 eieren
- 3 eetlepels vanille-extract
- 5 kopjes half en half
- 3 kopjes witte suiker
- 1 snufje gemalen kaneel
- 1 snufje gemalen nootmuskaat
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
2
Bestrijk elke plak brood aan beide zijden met boter. Snijd het met boter besmeerde brood in stukjes en doe het in een zeer grote mengkom.
3
Klop de eieren met de vanille en giet het vervolgens over het brood. Voeg de half en half en de suiker toe. Giet het in een bakvorm van 9x13 inch. Strooi de kaneel en nootmuskaat erover.
4
Bak onbedekt in de voorverwarmde oven gedurende 55 tot 60 minuten. Haal uit de oven en laat afkoelen. Serveer warm of koud.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!