Ingrediënten
Porties
- 3 kopjes all-purpose bloem
- 4 eieren
- 2½ kopjes witte suiker
- 3 theelepels bakpoeder
- ½ theelepel zout
- 3 geschilde, ontpitte en in plakken gesneden appels
- 1 kop plantaardige olie
- ½ kop sinaasappelsap
- 2½ theelepels vanille-extract
- 5 eetlepels witte suiker
- 2 theelepels gemalen kaneel
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een 10-inch buisvorm in en bestuif deze met bloem.
2
Bestrooi de appelplakken met 5 eetlepels witte suiker en de gemalen kaneel. Meng om te bedekken en zet opzij.
3
Meng de bloem, eieren, 2 1/2 kopjes suiker, bakpoeder, zout, plantaardige olie, sinaasappelsap en vanille tot goed gemengd. Het beslag zal vrij stevig zijn.
4
Giet de helft van het beslag in de voorbereide vorm. Plaats het appelmengsel bovenop het beslag en giet vervolgens het resterende beslag eroverheen.
5
Bak gedurende 60 tot 80 minuten op 350 graden F (175 graden C). Laat de taart in de vorm afkoelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
