Ingrediënten
- 240 ml zure room
- 60 ml water
- 3 eieren
- 517 g witte cakemix
- 595 g kersen taartvulling
- 60 ml geschaafde amandelen
- 180 g poedersuiker
- 30 ml melk
- 1 snufje plantaardige olie
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 350°F (175°C).
Meng in een kom de zure room met de eieren en zet apart.
Meng in een andere kom de cakemix met het water tot het goed gemengd is. Voeg het mengsel van zure room en eieren toe en roer tot alles goed gecombineerd is.
Giet de helft van het beslag in een bakvorm en bedek met de helft van de kersenvulling. Bedek met de rest van het beslag en strooi de rest van de vulling erover.
Bak ongeveer 45 minuten of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Haal uit de oven en laat afkoelen voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik ervoor zorgen dat de taart niet aan de vorm blijft plakken?
Je kunt de vorm invetten met een beetje olie of gesmolten boter voordat je het beslag toevoegt. Je kunt ook bakpapier gebruiken en dit invetten met olie.
Kan ik dit recept zonder oven maken?
Nee, dit recept vereist een oven om de taart te bakken.
Hoe kan ik de overgebleven taart bewaren?
Je kunt de overgebleven taart in een luchtdichte container in de koelkast tot een week bewaren. Je kunt het ook invriezen en ontdooien wanneer je het wilt eten.