Ingrediënten
- ½ kopje boter, verzacht
- 1 kopje witte suiker
- 2 eieren
- 2 theelepels geraspte groene limoen
- 1½ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1½ theelepels bakpoeder
- ¼ theelepel baking soda
- ¼ theelepel zout
- ¾ kopje limoensap
Bereidingswijze
Klop de boter of margarine en 3/4 kopje suiker. Klop tot het zacht en luchtig is. Scheid de eieren. Klop de eidooiers één voor één en voeg de limoenrasp toe.
Zeef de bloem, het bakpoeder, de baking soda en het zout. Voeg deze droge ingrediënten toe aan het boter-ei mengsel, afwisselend met 1/2 kopje limoensap.
Klop de eiwitten tot ze stevig zijn en voeg ze toe aan het beslag.
Giet het beslag in een goed ingevette Bundt-vorm van 10 inch. Bak gedurende 30 tot 35 minuten op 350 graden F (175 graden C), of totdat de taart klaar is. Laat de taart 10 minuten in de vorm afkoelen en keer deze dan om op een rooster om verder af te koelen.
Om de limoen glazuur te maken: combineer 1/4 kopje suiker en 1/4 kopje limoensap. Kook op een laag vuur totdat er een lichte siroop ontstaat; dit zou ongeveer 5 minuten moeten duren. Gebruik de glazuur onmiddellijk. Giet het over de nog warme taart.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in de Limoentaart I?
Het recept gebruikt de volgende ingrediënten: ½ kopje boter, verzacht, 1 kopje witte suiker, 2 eieren, 2 theelepels geraspte groene limoen, 1½ kopjes bloem voor alle doeleinden, 1½ theelepels bakpoeder, ¼ theelepel baking soda, ¼ theelepel zout en ¾ kopje limoensap.
Hoe worden de ingrediënten voorbereid in de Limoentaart I?
Voor het recept moet je eerst de boter of margarine en 3/4 kopje suiker kloppen. Klop tot het zacht en luchtig is. Scheid vervolgens de eieren en klop de eidooiers één voor één en voeg de limoenrasp toe.
Welke bloem wordt gebruikt in de Limoentaart I?
Het recept gebruikt 1½ kopjes bloem voor alle doeleinden, gezeefd samen met andere droge ingrediënten zoals bakpoeder, baking soda en zout.
Hoe wordt de Limoentaart I gebakken?
Om de taart te bakken, moet je eerst de eiwitten kloppen tot ze stevig zijn en deze aan het beslag toevoegen. Giet vervolgens het beslag in een goed ingevette Bundt-vorm van 10 inch en bak gedurende 30 tot 35 minuten op 350 graden F (175 graden C), of totdat de taart klaar is.
Hoe maak je de glazuur voor de Limoentaart I?
De limoen glazuur wordt gemaakt door 1/4 kopje suiker en 1/4 kopje limoensap in een pan te combineren, dit op een laag vuur te koken totdat er een lichte siroop ontstaat. Dit kan ongeveer 5 minuten duren.
