Ingrediënten
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 3 eetlepels witte suiker
- 4 eidooiers
- 4 eiwitten
- 1¼ kopjes melk
- ½ kopje plantaardige olie
Bereidingswijze
Zeef de bloem, het bakpoeder, het zout en de suiker in een grote kom. Maak een kuiltje in het midden van de kom.
Meng in een aparte kom de eidooiers, de melk en de olie. Giet in het kuiltje van het bloemmengsel en roer goed door. Blijf roeren tot de ingrediënten vochtig zijn.
Klop de eiwitten in een kleine kom tot ze stijf zijn. Vouw ze door het beslag.
Kook het beslag in een wafelijzer.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om Luxe Wafels te maken?
Om Luxe Wafels te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 2 kopjes bloem voor alle doeleinden, 1 eetlepel bakpoeder, 1 theelepel zout, 3 eetlepels witte suiker, 4 eidooiers, 4 eiwitten, 1¼ kopjes melk en ½ kopje plantaardige olie.
Hoe bereid je de ingrediënten voor om Luxe Wafels te maken?
Om de ingrediënten voor te bereiden, zeef de bloem, het bakpoeder, het zout en de suiker in een grote kom. Maak vervolgens een kuiltje in het midden van de kom. Meng in een aparte kom de eidooiers, de melk en de olie. Giet in het kuiltje van het bloemmengsel en roer goed door. Blijf roeren tot de ingrediënten vochtig zijn.
Wat moet er met de eiwitten gebeuren?
Klop de eiwitten in een kleine kom tot ze stijf zijn. Vouw ze vervolgens door het beslag en kook in een wafelijzer.
Hoeveel ingrediënten zijn er in totaal om Luxe Wafels te maken?
Er zijn in totaal 9 ingrediënten nodig om Luxe Wafels te maken.
Wat moet er met het beslag gebeuren na het mengen?
Het beslag moet worden geroerd tot de ingrediënten vochtig zijn, en vervolgens moeten de eiwitten erdoorheen worden gevouwen voordat je het in een wafelijzer kookt.
