Ingrediënten
Porties
- 2 kopjes all-purpose bloem
- ½ theelepel zout
- ½ theelepel witte suiker
- 1 pakje (0,25 ounce) actieve droge gist
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 eetlepels maïsmeel om te bestuiven
- ¾ kopje lauw water (110 graden F/45 graden C)
Bereidingswijze
1
Test de gist in lauw water.
2
Doe in een aparte kom de bloem, het zout, de suiker en de olie. Maak een kuiltje in het midden en voeg het gistmengsel en het lauwe water toe. Meng goed tot je een elastische bal krijgt. Laat 1,5 uur rijzen.
3
Bestuif het oppervlak en rol 1/2 van het deeg uit. Wrijf met maïsmeel. Bestrooi met je favoriete ingrediënten.
4
Spuit de grill in met bakspray. Grill het deeg ongeveer 5 minuten of tot de ingrediënten gesmolten zijn. Herhaal met het tweede stuk deeg.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!