Ingrediënten
- kookspray
- 2 (16,5 ounce) rollen gekoelde pindakaaskoekjesdeeg
- 1 kopje pindakaas, verdeeld
- 1 kopje verkruimelde pretzels
- 1 kopje gehakte gezouten pinda's, verdeeld
- 1 (14 ounce) blik gezoete gecondenseerde melk
- 1 pakket (14 ounce) individueel verpakte snoepjes, niet verpakt
- 1 zak (12 ounce) chocoladeschilfers
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakvorm van 9x13 inch in met kookspray.
Meng 1 rol koekjesdeeg, 1/3 kopje pindakaas en pretzels in een kom. Druk het in een gelijkmatige laag in de voorbereide bakvorm.
Bak in de voorverwarmde oven tot het goudbruin en gaar is, 12 tot 15 minuten. Laat het een beetje afkoelen.
Meng de resterende rol koekjesdeeg, de resterende pindakaas en 1/3 kopje pinda's in een kom. Druk het in een gelijkmatige laag op een stuk bakpapier ter grootte van je bakvorm. Koel tot het stevig is, ongeveer 30 minuten.
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).
Combineer de gecondenseerde melk en de snoepjes in een pan op middelhoog vuur. Kook, regelmatig roerend tot het glad is, ongeveer 5 minuten. Giet het over het koekjesdeeg in de bakvorm en spreid het uit in een gelijkmatige laag. Bedek met de gekoelde koekjesdeegmix en verwijder het bakpapier.
Bak in de voorverwarmde oven tot het goudbruin is, 25 tot 30 minuten. Laat het een beetje afkoelen.
Giet de chocoladeschilfers in een magnetronbestendige kom; verwarm in de magnetron tot het glad is, ongeveer 1 minuut. Voeg de resterende 2/3 kopje pinda's toe en spreid ze over de koekjesrepen. Koel tot het set is, minstens 20 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
