Ingrediënten
- 2 eiwitten
- 1 theelepel vanille-extract
- ¾ kopje lichtbruin suiker
- 2 kopjes pecanhelften
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 250 graden F (120 graden C). Vet een bakplaat licht in.
Klop de eiwitten in een grote glazen of metalen kom tot zachte pieken. Voeg geleidelijk de suiker toe, terwijl je blijft kloppen tot de eiwitten stijve pieken vormen. Voeg de vanille en de noten toe. Laat lepelhoeveelheden op de voorbereide bakplaat vallen.
Bak 1 uur in de voorverwarmde oven. Zet het vuur uit en laat ze minstens nog 30 minuten in de oven staan, of totdat het midden van de koekjes droog is.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in de Pecannoten?
De Pecannoten vereisen de volgende ingrediënten: 2 eiwitten, 1 theelepel vanille-extract, ¾ kopje lichtbruin suiker, en 2 kopjes pecanhelften.
Wat moet er gedaan worden voordat de Pecannoten gebakken worden?
Voordat de Pecannoten gebakken worden, moet de oven voorverwarmd worden op 250 graden F (120 graden C) en een bakplaat licht ingevet worden.
Hoe de mix voor de Pecannoten bereiden?
Om de mix voor te bereiden, moeten de eiwitten in een grote glazen of metalen kom tot zachte pieken worden geklopt. Voeg geleidelijk de suiker toe terwijl je blijft kloppen tot de eiwitten stijve pieken vormen. Voeg tenslotte de vanille en de noten toe en laat lepelhoeveelheden op de voorbereide bakplaat vallen.
Hoe de Pecannoten bakken?
De Pecannoten moeten 1 uur gebakken worden in de voorverwarmde oven. Nadat je het vuur hebt uitgedaan, laat je ze minstens nog 30 minuten in de oven staan of totdat het midden van de koekjes droog is.
Hoe lang moet de oven aan zijn om de Pecannoten te bakken?
De oven moet 1 uur aan zijn om de Pecannoten te bakken, en daarna nog eens 30 minuten aanblijven zonder warmte zodat de koekjes kunnen drogen.
