Ingrediënten
Porties
- ¾ kopje witte suiker
- 1 kopje all-purpose bloem
- 1 kopje persimmon pulp
- 1 theelepel baking soda
- ½ theelepel bakpoeder
- ½ theelepel zout
- ½ kopje rozijnen
- ½ kopje gehakte walnoten
- ½ kopje melk
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakvorm van 9 of 10 inch licht in.
2
Combineer de persimmon pulp met de baking soda. Voeg de suiker, bloem, bakpoeder, zout, rozijnen, gehakte walnoten en melk toe. Meng tot alles goed is gecombineerd. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
3
Bak 1 uur op 350 graden F (175 graden C). Serveer warm met citroensaus of vanille-ijs.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
