Ingrediënten
Porties
- 5 rijpe bananen, of meer naar smaak
- 4 kopjes traditionele havervlokken
- 2 kopjes rozijnen
- 2 kopjes ongebrande, gehakte amandelen
- 2 kopjes ongezoete geraspte kokos
- 2 kopjes ongezouten zonnebloempitten
- 1 eetlepel gemalen kaneel
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Bekleed een bakvorm van 9x13 inch met bakpapier.
2
Prak de bananen in een grote kom met een vork. Voeg de havermout, rozijnen, amandelen, kokos, zonnebloempitten en kaneel toe. Druk het mengsel in de voorbereide bakvorm.
3
Bak in de voorverwarmde oven tot het stevig is, ongeveer 40 minuten. Laat afkoelen, ongeveer 15 minuten. Snijd in repen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
