Ingrediënten
Porties
- 4 ons spaghetti
- ⅓ kopje boter, verdeeld
- ½ kopje gehakte groene uien
- ¼ kopje gesneden groene paprika
- ¼ kopje gesneden rode paprika
- 1 blik (4 ons) champignons, uitgelekt
- ¾ kopje melk
- 1 pakje (8 ons) roomkaas
- 2 kopjes in blokjes gesneden gekookte ham
- ⅓ kopje geraspte Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
1
Breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot al dente; giet af.
2
Smelt ¼ kopje boter in een pan. Bak de groene uien, groene paprika's, rode paprika's en champignons. Voeg de roomkaas en de melk toe en roer op laag vuur tot de roomkaas is gesmolten. Voeg de ham en de Parmezaanse kaas toe. Meng de spaghetti met de resterende boter. Combineer het met het roomkaasmengsel; voorzichtig omroeren.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
