Ingrediënten
- 1¼ kopjes plantaardige olie
- 2 kopjes pompoenpuree
- 1 kopje verpakte bruine suiker
- 1 kopje witte suiker
- 2 pakketten (3,5 ons) instant kokosroompuddingmix
- 1 theelepel bakpoeder
- 5 eieren
- 2 kopjes all-purpose bloem
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1 kopje gehakte noten (optioneel)
Bereidingswijze
Meng in een grote kom de olie, de pompoen, de suikers, de puddingmixen, de kaneel en het zout. Klop de eieren lichtjes en meng ze door het beslag. Meng de bloem en het bakpoeder tot ze zijn gecombineerd. Voeg de noten toe, als je dat wilt. Verdeel het beslag over twee ingevette en met bloem bestoven broodvormen van 9 x 5 inch.
Bak op 325 graden F (165 graden C) gedurende 1 uur, of totdat een prikker die in het midden is gestoken, er schoon uitkomt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om Speciale Pompoenbrood te maken?
Om dit heerlijke speciale pompoenbrood te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 1¼ kopjes plantaardige olie, 2 kopjes pompoenpuree, 1 kopje verpakte bruine suiker, 1 kopje witte suiker, 2 pakketten (3,5 ons) instant kokosroompuddingmix, 1 theelepel bakpoeder, 5 eieren, 2 kopjes all-purpose bloem, 1 theelepel zout en 1 theelepel gemalen kaneel. Als je wilt, kun je ook 1 kopje gehakte noten toevoegen.
Hoe maak ik het speciale pompoenbrood?
Om dit heerlijke speciale pompoenbrood te maken, volg je deze stappen: Meng in een grote kom de olie, de pompoen, de suikers, de puddingmixen, de kaneel en het zout. Klop de eieren lichtjes en meng ze door het beslag. Meng de bloem en het bakpoeder tot ze zijn gecombineerd. Voeg de noten toe, als je dat wilt. Verdeel het beslag over twee ingevette en met bloem bestoven broodvormen van 9 x 5 inch.
Op welke temperatuur moet ik het speciale pompoenbrood bakken?
Bake het speciale pompoenbrood op 325 graden F (165 graden C) gedurende 1 uur, of totdat een prikker die in het midden is gestoken, er schoon uitkomt.
Hoe lang duurt het om het speciale pompoenbrood te bakken?
Het speciale pompoenbrood zal ongeveer 1 uur duren om te bakken, afhankelijk van de oven en de temperatuur.
Wat gebeurt er als ik het recept niet precies volg?
Als je het recept niet precies volgt, kan het speciale pompoenbrood niet uitpakken zoals je verwacht. Het is belangrijk om de instructies en maten te volgen om ervoor te zorgen dat het goed komt.
