Ingrediënten
- 240 g bloem voor alle doeleinden
- 400 g witte suiker
- 225 g boter
- 240 ml water
- 113 g plantaardig vet
- 100 g ongezoete cacaopoeder
- 120 ml karnemelk
- 2 eieren
- 5 ml baking soda
- 7,5 ml vanille-extract
- 90 ml melk
- 480 g poedersuiker
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 177°C (350°F) (175°C).
Meng in een grote kom de bloem en de witte suiker.
Voeg de boter, het water, het plantaardige vet, het ongezoete cacaopoeder, de karnemelk, de eieren, de baking soda en het vanille-extract toe. Meng tot het goed gecombineerd is.
Giet het mengsel in een taartvorm van 30x41 cm (30x40 cm) en bak 30 minuten of tot een tandenstoker die in het midden van de taart is gestoken er schoon uitkomt.
Laat de taart afkoelen op een rooster voordat je hem bestuift met poedersuiker.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik de taart bewaren?
Je kunt de taart in een luchtdichte container op kamertemperatuur tot een week bewaren.
Kan ik gesmolten boter gebruiken in plaats van plantaardig vet?
Ja, je kunt gesmolten boter gebruiken in plaats van plantaardig vet. Zorg er gewoon voor dat het gesmolten is en niet heet.
Hoe kan ik een zachte textuur in mijn taart bereiken?
Om een zachte textuur te bereiken, is het belangrijk om het beslag niet te veel te mengen. Meng de ingrediënten tot ze goed gecombineerd zijn, maar niet meer.
