Ingrediënten
Porties
- ¾ kop plantaardige vet
- 1 kop witte suiker
- 1 ei
- ¼ kop lichte maïssiroop
- 2 (1 ounce) blokjes ongezoete chocolade, gesmolten
- 2 koppen gewone bloem
- ¼ theelepel zout
- 1 theelepel baking soda
- 1 theelepel gemalen kaneel
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
2
Doe in een grote kom het plantaardige vet, de suiker en het ei. Voeg de siroop en de gesmolten chocolade toe. Zeef de bloem, het zout, de baking soda en de gemalen kaneel; voeg toe aan het romige mengsel. Koel 1 uur.
3
Rol het deeg uit tot een dikte van 1/8 inch op een goed met bloem bestoven bakmat. Snijd in vormen.
4
Bak op een ongeoliede bakplaat gedurende 10 tot 12 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
