Traditioneel Gevuld Vleeswaren

Traditioneel Gevuld Vleeswaren

Wees de eerste om te beoordelen!
Voorbereiding: 25 min
Bereiding: 50 minuten
Totaal: 1 u 15 minuten
Porties: 10
Opbrengst: 10 porties

Ingrediënten

Porties
  • 1 pak (16 ons) volledig natuurlijke Italiaanse gemalen worst van Johnsonville®
  • 3 stengels selderij, gehakt
  • 1 grote ui, gehakt
  • 1 kopje fijngehakte wortelen
  • 1 pak (12 ons) gekruide vulling blokjes
  • 2 kopjes kippenbouillon, of meer indien nodig
  • 2 eieren, licht geklopt
  • ½ kopje verse peterselie, gehakt
Traditioneel Gevuld Vleeswaren

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 325 graden F.

2

Bak de worst in een grote pan op middelhoog vuur gedurende 5 minuten.

3

Voeg de selderij, uien en wortelen toe.

4

Kook en roer nog 5 tot 10 minuten, totdat de worst niet meer roze is en de groenten zacht zijn.

5

Meng in een grote kom het worstmengsel en de vulling blokjes. Voeg de kippenbouillon, eieren en peterselie toe; meng om te combineren.

6

Schep in een ingevette bakvorm van 9x13 inch.

7

Bedek en bak 30 minuten.

8

Ontdek en bak nog 10 minuten of totdat een instant-read thermometer in het midden 160 graden F aangeeft en de bovenkant lichtbruin is.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail
Víctor Alonso

Over de auteur: Víctor Alonso

Gepassioneerd door technologie en koken. Bij Smaakwereld combineer ik mijn liefde voor de gastronomie met moderne webontwikkeling om je de beste, snelste en meest toegankelijke recepten te bieden. Alle recepten op dit platform zijn zorgvuldig geselecteerd en geoptimaliseerd voor de beste kookervaring.

Reacties & Tips van gebruikers

Er zijn nog geen reacties. Wees de eerste!

Plaats een reactie

Misschien vind je dit ook leuk