Ingrediënten
- 4 kopjes dunne plakjes appels
- 1 kopje water
- 2 eetlepels witte suiker
- 1⅜ kopjes boter
- 2½ kopjes witte suiker
- 4 eieren
- 3 kopjes tarwebloem
- 2 kopjes volkoren tarwebloem
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 theelepels gemalen kaneel
- ½ theelepel gemalen nootmuskaat
- ½ theelepel gemalen kruidnagel
- ¼ theelepel zout
- 1 kopje rozijnen
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 325 graden F (165 graden C). Vet en bestuif een 10-inch buisvormige bakvorm.
Plaats de appels, het water en 2 eetlepels suiker in een pan. Kook, afgedekt, op middelhoog vuur tot ze zacht zijn. Ongeveer 5 tot 10 minuten. Haal het appelmengsel van het vuur en zet het opzij.
In een grote kom, klop de boter met de resterende 2-1/2 kopjes witte suiker. Voeg de eieren toe, gevolgd door het appelmengsel (inclusief de vloeistof).
Roer de all-purpose bloem, tarwebloem, bakpoeder, zout, gemalen kaneel, gemalen nootmuskaat en gemalen kruidnagel erdoor. Klop het bloemmengsel door het appelmengsel tot het volledig vochtig is. Voeg de rozijnen toe. Giet het beslag in de voorbereide vorm.
Bak op 325 graden F (165 graden C) gedurende 1 uur en 30 minuten of tot de taart klaar is. Laat de taart afkoelen en haal hem uit de vorm op een rooster.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in de Vers gebakken appel-specerijtaart?
De taart gebruikt de volgende ingrediënten: dunne plakjes appels, water, witte suiker, boter, extra witte suiker, eieren, tarwebloem, volkoren tarwebloem, bakpoeder, gemalen kaneel, gemalen nootmuskaat, gemalen kruidnagel en zout. Rozijnen worden ook aan het recept toegevoegd.
Wat is de procedure om de Vers gebakken appel-specerijtaart te bereiden?
Om deze taart te bereiden, verwarm je eerst de oven voor op 325 graden F (165 graden C). Vet vervolgens een 10-inch buisvormige bakvorm in en bestuif deze met bloem. Plaats de appels, het water en 2 eetlepels suiker in een pan en kook tot ze zacht zijn. Zodra ze klaar zijn, klop je de boter samen met de resterende 2-1/2 kopjes witte suiker. Voeg de eieren en het appelmengsel (inclusief de vloeistof) toe. Roer de all-purpose bloem, tarwebloem, bakpoeder, zout, gemalen kaneel, gemalen nootmuskaat en gemalen kruidnagel erdoor. Klop het bloemmengsel door het appelmengsel tot het volledig vochtig is. Voeg de rozijnen toe en giet het beslag in de voorbereide vorm. Bak op 325 graden F (165 graden C) gedurende 1 uur en 30 minuten of tot de taart klaar is. Laat de taart vervolgens afkoelen en haal hem uit de vorm op een rooster.
Hoe lang duurt het om deze taart te bakken?
De taart moet worden gebakken op 325 graden F (165 graden C) gedurende 1 uur en 30 minuten of tot hij klaar is.
Welke oventemperatuur wordt gebruikt in dit recept?
Er wordt een oventemperatuur van 325 graden F (165 graden C) gebruikt.