Ingrediënten
Porties
- 1 pond gemalen worst
- 1 pak (10 ons) bevroren, gehakte broccoli, ontdooid
- ½ kop zure room
- 1 kop geraspte Cheddar kaas
- 2 blikken (8 ons) gekoeld deeg voor croissants
- 1 eiwit
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 325 graden F (165 graden C)
2
Plaats de worst in een grote, diepe pan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Laat uitlekken, verkruimel en zet opzij.
3
Plaats de ontdooide broccoli in een kleine pan, dek af en kook op laag tot middelhoog vuur tot het zacht is, ongeveer 5 minuten.
4
Meng in een grote kom de worst, broccoli, zure room en kaas.
5
Plaats 1 pak platgedrukte croissantdeeg op een bakplaat van 9x13 inch. Bedek met het broccoli-mengsel. Plaats de resterende croissants bovenop het mengsel en knijp de naden dicht om te sluiten. Borstel de bovenkant met eiwit.
6
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 20 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
