Ingrediënten
Porties
- 3 blikken (15 ons) zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld
- 1 (11 ons) blik Mexicaanse stijl maïs, uitgelekt
- 2 blikken (10 ons) in blokjes gesneden tomaten met groene chili's, gedeeltelijk uitgelekt
- 2 tomaten, in blokjes gesneden
- 2 bosjes lente-uitjes, gehakt
- korianderblaadjes, ter garnering
Bereidingswijze
1
Meng in een grote kom de zwarte bonen, de Mexicaanse stijl maïs, de in blokjes gesneden tomaten met groene chili's, de tomaten en de stelen van de lente-uitjes. Garneer met de gewenste hoeveelheid korianderblaadjes. Koel minstens 8 uur of een hele nacht in de koelkast voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
