Ingrediënten
- 85 g Jell-O® met aardbeismaak
- 120 ml koud water
- 517 g witte taartmix
- 4 eieren
- 240 ml plantaardige olie
- 24 g all-purpose bloem
- 284 g bevroren aardbeien, ontdooid
- 90 ml boter
- 240 g poedersuiker
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 180°C.
Meng in een grote kom de Jell-O® met aardbeismaak en het koude water tot het goed is gemengd. Voeg de witte taartmix, de eieren, de plantaardige olie en de all-purpose bloem toe. Meng goed tot alles goed is geïntegreerd.
Voeg de ontdooide bevroren aardbeien toe aan het vorige mengsel en roer om te combineren.
Giet het mengsel in een ingevette en met bloem bestoven taartvorm.
Bak ongeveer 30 minuten of tot een tandenstoker die in het midden van de taart is gestoken er schoon uitkomt.
Bereid ondertussen de poedersuikerglazuur voor. Meng de poedersuiker met de gesmolten boter tot het glad en luchtig is.
Zodra de taart gebakken en afgekoeld is, bestrijk je deze met de poedersuikerglazuur en decoreer je met verse aardbeien of fruit naar keuze.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik mijn aardbeientaart luchtiger maken?
Je kunt een theelepel bakpoeder aan het witte taartmix toevoegen voordat je de eieren en olie toevoegt. Dit helpt de taart om iets meer te rijzen en luchtiger te worden.
