Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C). Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Plaats het bladerdeeg op de voorbereide bakplaat. Plaats een kom van 4 inch ondersteboven in het midden; Teken een cirkel met een keukenmes en maak 4 sneden van het midden naar de rand van de gemarkeerde cirkel, zodat het op een ster lijkt. Verwijder de kom. Verspreid de bosbessensaus rond het midden van het deeg; bedek met plakjes Brie en pistachenoten.
Breng 1 punt van de ster en de buitenrand van het deeg naar binnen over de vulling; druk samen. Herhaal met de andere stukken deeg, totdat het eruitziet als een krans. Bestrijk met losgeklopt ei en strooi er rozemarijn over.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn en de Brie iets gesmolten is, ongeveer 15 minuten. Haal uit de oven en laat 5 minuten rusten voordat je serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!