Ingrediënten
Porties
- 454 g gemalen vlees
- 120 ml gesneden ui
- 454 g voorbereide pizzadeeg
- 12 plakjes pepperoni, dun gesneden
- 227 g geraspte cheddar kaas
- 1 (4 ounce) bol geraspte mozzarella kaas
- 15 ml olijfolie, of naar behoefte
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, of naar smaak
- ¼ theelepel zeezout, of naar smaak
- 237 ml pizzasaus, of naar behoefte
Deze heerlijke pizza rol met vlees is een perfecte optie voor een snelle en gemakkelijk te bereiden maaltijd. Met zijn mix van smaken en texturen, zal het zeker een van je favoriete gerechten worden!
Bereidingswijze
1
Verhit een pan op middelhoog-vuur. Kook en roer het vlees tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten. Voeg de ui toe; kook tot deze doorschijnend is, nog ongeveer 3 minuten. (Giet het vet af en gooi het weg).
2
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
3
Rol het deeg uit op een bakplaat. Leg de pepperoni, het vleesmengsel, de cheddar kaas en de geraspte mozzarella kaas in lagen op het deeg. Rol het deeg vervolgens op om een rol te vormen.
4
Smeer de rol in met olijfolie en bestrooi met Parmezaanse kaas en zeezout naar smaak.
5
Bak de rol 20-25 minuten of tot hij goudbruin en gaar is.
6
Haal uit de oven en laat iets afkoelen voordat je het serveert. Snijd in plakken en serveer warm.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik mijn pizza rol krokanter maken?
Je kunt een krokantere korst voor je pizza rol krijgen door ervoor te zorgen dat het deeg goed uitgerold is en het op de juiste temperatuur in de oven te bakken. Je kunt ook het oppervlak met een beetje olijfolie insmeren voordat je het bakt.
Kan ik elk type gemalen vlees voor dit recept gebruiken?
Ja, je kunt elk type gemalen vlees gebruiken dat je wilt. Gemalen varkensvlees of een mix van varkensvlees en rundvlees zou ook goed werken in dit recept.
Hoe kan ik restjes van deze pizza rol bewaren?
Je kunt de restjes van je pizza rol in een luchtdichte container in de koelkast tot 4 dagen bewaren. Om op te warmen, snijd je het gewoon in plakken en bak je het op een gematigde temperatuur tot het warm is.
