Ingrediënten
Porties
- 8 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels boter
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 pond verse broccoli roosjes
- 1 kop groentebouillon
- 1 kop verse basilicum, fijngehakt
- 1 pond rigatoni pasta
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
Ontdek de heerlijke smaken van onze Broccoli Met Rigatoni! Deze smakelijke maaltijd combineert de frisse, knapperige broccoli met de stevige rigatoni pasta, waardoor elke hap een waar genot is. Gekruid met knoflook en verrijkt met een vleugje boter en olijfolie, is dit gerecht een perfecte balans tussen gezond en smakelijk.
Met een rijke groentebouillon en een handvol verse basilicum, brengt deze pasta een mediterraan tintje naar je tafel. Vergeet niet de geraspte Parmezaanse kaas toe te voegen voor die extra romige afwerking. Een eenvoudig, maar verrukkelijk gerecht dat je keer op keer wilt maken!
Bereidingswijze
1
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af.
2
Verhit in een grote pan de olie en boter. Bak de knoflook zachtjes, voeg de broccoli toe en roerbak zachtjes gedurende 2 tot 3 minuten. Voeg de bouillon toe; dek af en laat sudderen totdat de broccoli gaar is.
3
Roer het broccoli-mengsel door de basilicum en de gekookte pasta. Serveer met geraspte Parmezaanse kaas erover.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
