Ingrediënten
Porties
- 2 helften van ontbeende kipfilet, gekookt en in blokjes
- 1 verpakking (16 ounces) brede eiernoedels
- 425 g gemengde groenten
- 240 ml bevroren broccoli
- 1 blik (10,75 ounces) gecondenseerde aardappelroom
- 305 g gecondenseerde broccoliroom
- 1,25 ml gedroogde tijm
- 5 ml zout
- 5 ml gemalen zwarte peper
- 120 ml melk
- 480 ml geraspte Colby kaas
Deze heerlijke kip- en noedelcasserole is perfect voor een warme en troostende maaltijd. Met een romige toets dankzij de combinatie van aardappelroom en broccoli, is dit recept gemakkelijk te bereiden en zal het zeker in de smaak vallen bij het hele gezin.
Bereidingswijze
1
Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking. Giet af.
2
Meng in een grote pan de gekookte kip, aardappelroom, broccoliroom, melk, gemengde groenten, broccoli, zout, peper en tijm. Kook op middelhoog vuur tot de broccoli gaar is. Meng met de eiernoedels. Verdeel in een ingevette schaal van 23x33 cm. Dek af.
3
Bak 20 minuten op 175 graden C. Bestrooi met Colby kaas en bak nog eens 15 minuten zonder deksel.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik de casserole romiger maken?
Het toevoegen van wat meer melk of broccoliroom kan helpen om een romigere textuur te bereiken.