Ingrediënten
Porties
- 1 brood (1 pond) witbrood in plakken
- ¾ kopje boter of margarine
- 1 ui, gehakt
- 4 stelen selderij, gehakt
- 2 theelepels kruiden voor gevogelte
- zout en peper naar smaak
- 1 kopje kippenbouillon
Bereidingswijze
1
["Laat de plakken brood 1 tot 2 uur aan de lucht drogen, snijd ze daarna in blokjes", "Smelt de boter of margarine in een Dutch oven op middelhoog vuur. Kook de ui en selderij tot ze zacht zijn. Breng op smaak met kruiden voor gevogelte, zout en peper. Voeg de broodblokjes toe tot ze gelijkmatig bedekt zijn. Bevochtig met kippenbouillon; goed mengen.", "Laat afkoelen en gebruik als vulling voor kalkoen, of bak in een ovenschaal met boter op 350 graden F (175 graden C) gedurende 30 tot 40 minuten"].
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
