Ingrediënten
Porties
- 2 kopjes gesmolten margarine
- 2 kopjes verpakte bruine suiker
- 2 kopjes witte suiker
- 2 kopjes vezelrijke ontbijtgranen met rozijnen
- 2 kopjes rozijnen
- 4 kopjes all-purpose bloem
- 1 kop geraspte kokos
- 1 kop gehakte noten
- 4 eieren
- 2 kopjes havervlokken
- 2 theelepels vanille-extract
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 theelepels zuiveringszout
- 1 kop halfzoete chocoladeschilfers
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
2
Meng de margarine, de suikers, de eieren en de vanille. Voeg de bloem, het zuiveringszout, het bakpoeder, de vezelrijke ontbijtgranen, de havervlokken, de rozijnen, de kokos, de gehakte noten en de chocoladeschilfers toe. Meng tot alles goed gecombineerd is. Schep grote eetlepels op een bakplaat. Bak tot ze goudbruin zijn, ongeveer 10 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!