Ingrediënten
- 330 g cakebloem
- 250 g witte suiker
- 30 ml bakpoeder
- 120 ml gecondenseerde melk
- 240 ml water
- 2 eieren
- 240 ml margarine, verzacht
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C (375°F) (190 graden C)
Meng de cakebloem, suiker en bakpoeder. Voeg het water en de gecondenseerde melk toe en roer goed door. Meng de eieren en de verzachte boter of margarine erdoor.
Giet het mengsel in een bakvorm en bak gedurende ongeveer 25-30 minuten, tot het goudbruin is en een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Laat afkoelen voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe weet ik of het brood klaar is?
Steek een tandenstoker in het midden van het brood, als deze schoon eruit komt, betekent dit dat het brood gaar is en klaar om te serveren.
Kan ik boter gebruiken in plaats van margarine?
Ja, je kunt boter gebruiken in plaats van margarine. De hoeveelheid blijft hetzelfde, 240 ml.
Hoe kan ik het brood bewaren nadat het is gebakken?
Laat het afkoelen en bewaar het brood in een luchtdichte container op kamertemperatuur gedurende ongeveer 5 dagen. Je kunt het ook invriezen voor later gebruik.
