Ingrediënten
- 1½ kopjes chocolade koekjeskruimels
- ⅓ kopje poedersuiker
- ⅓ kopje ongezoet cacaopoeder
- ¼ kopje boter
- 3 pakken (8 ons) roomkaas, verzacht
- 1¼ kopjes witte suiker
- ¼ kopje ongezoet cacaopoeder
- 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 3 eieren
- ½ kopje zure room
- ¼ kopje Ierse roomlikeur
Bereidingswijze
["Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Meng in een grote kom de koekjeskruimels, poedersuiker en 1/3 kopje cacao. Voeg de gesmolten boter toe en roer tot alles goed gemengd is. Druk het mengsel in de bodem van een 9-inch springvorm. Bak in een voorverwarmde oven gedurende 10 minuten; zet apart. Verhoog de oventemperatuur tot 450 graden F (230 graden C). "Meng in een grote kom de roomkaas, witte suiker, 1/4 kopje cacao en bloem. Klop op gemiddelde snelheid tot alles goed gemengd en glad is. Voeg de eieren één voor één toe, en meng goed na elke toevoeging. Meng de zure room en de Ierse roomlikeur; meng op lage snelheid. Giet de vulling over de gebakken korst.", "Bak op 450 graden F (230 graden C) gedurende 10 minuten. Verlaag de oventemperatuur tot 250 graden F (120 graden C) en blijf 60 minuten bakken.", "Gebruik een mes om de taart van de rand van de vorm los te maken. Laat afkoelen, verwijder dan de rand van de pan. Laat afkoelen voordat je serveert. Als je taart barst, is een nuttige tip om een spatel te bevochtigen en de bovenkant glad te strijken, en vervolgens te bestrooien met wat chocolade koekjeskruimels."]
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om een Chocolade Cheesecake Met Ierse Room te maken?
Om deze heerlijke cheesecake te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 1½ kopjes chocolade koekjeskruimels, ⅓ kopje poedersuiker, ⅓ kopje ongezoet cacaopoeder, ¼ kopje boter, 3 pakken (8 ons) roomkaas, verzacht, 1¼ kopjes witte suiker, ¼ kopje ongezoet cacaopoeder, 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden, 3 eieren, ½ kopje zure room en ¼ kopje Ierse roomlikeur.
Hoe maak ik de taartbodem?
Om de taartbodem te maken, meng je de koekjeskruimels, poedersuiker en 1/3 kopje cacao. Voeg de gesmolten boter toe en roer tot alles goed gemengd is. Druk het mengsel vervolgens in de bodem van een 9-inch springvorm. Bak in een voorverwarmde oven gedurende 10 minuten en zet apart.
Hoe maak ik de vulling van de taart?
Om de vulling te maken, combineer je de roomkaas, witte suiker, 1/4 kopje cacao en bloem. Klop op gemiddelde snelheid tot alles goed gemengd en glad is. Voeg de eieren één voor één toe, en meng goed na elke toevoeging. Meng vervolgens de zure room en de Ierse roomlikeur; meng op lage snelheid.
Hoe bak ik de taart?
Om de taart te bakken, giet je de vulling over de gebakken korst en bak je deze op 450 graden F (230 graden C) gedurende 10 minuten. Verlaag vervolgens de oventemperatuur tot 250 graden F (120 graden C) en blijf 60 minuten bakken.
Hoe serveer ik de taart?
Om de taart te serveren, gebruik je een mes om de taart van de rand van de vorm los te maken. Laat afkoelen, verwijder dan de rand van de pan. Laat afkoelen voordat je serveert. Als je taart barst, is een nuttige tip om een spatel te bevochtigen en de bovenkant glad te strijken, en vervolgens te bestrooien met wat chocolade koekjeskruimels.
