Ingrediënten
- kookspray
- 340 g pure chocolade chips
- 355 ml melk chocolade chips
- 414 ml gecondenseerde zoete melk
- 60 ml Baileys® Ierse room
- 360 ml licht geroosterde hazelnoten, gehakt, verdeeld
- 120 ml krenten
- vlokken zeezout
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 180°C en vet een fudgevorm in met anti-aanbak spray.
Smelt in een grote pan de pure en melk chocolade chips op middelhoog vuur. Voeg de gecondenseerde zoete melk en de Baileys® Ierse room toe. Meng tot alles goed gecombineerd en glad is.
Haal van het vuur en voeg de gehakte hazelnoten, krenten en vlokken zeezout toe. Meng tot alles goed is opgenomen.
Giet het mengsel in de voorbereide vorm en strijk de bovenkant glad met een spatel.
Bak 5 minuten of totdat de randen beginnen te borrelen. Haal uit de oven en laat 10 minuten in de vorm afkoelen.
Zodra de fudge een beetje is afgekoeld, maar nog steeds warm is, snijd je het in vierkantjes. Laat volledig afkoelen voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
